Verleihen Sie Ihrer Gastronomie oder Ihrem Café das gewisse “Extra” – mit der Mussana Sahnemaschine 12-Liter „GRANDE“. Diese professionelle Sahnemaschine vereint zuverlässige Technik mit hochwertigem Edelstahl und liefert konstant fluffige, perfekt geschlagene Sahne – ideal für Kuchen, Torten, Desserts, Eis und Kaffeespezialitäten. Durch ihre großzügige Kapazität von 12 Litern und den 230 V/50 Hz-Anschluss ist sie perfekt für den Einsatz in Konditoreien, Eiscafés, Hotels und Restaurants mit hohem Sahnebedarf. Die Bedienung erfolgt unkompliziert: Sahne einfüllen, einschalten, und binnen kürzester Zeit steht frischer Schlagrahm für Ihre Gäste bereit.

Diese Maschine überzeugt mit einer Portionierautomatik, die über Sensortasten individuell einstellbar ist, sowie einer Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle. Eine Doppelmischwalze aus V2A-Edelstahl sorgt für maximales Aufschlagvolumen und gleichbleibend hohe Sahnequalität. Die serienmäßige Reinigungsautomatik mit 10-minütiger Kühlungsunterbrechung erleichtert die tägliche Pflege und gewährleistet höchste Hygienestandards. Dank vollelektronischer Temperaturregelung arbeitet die Maschine äußerst energiesparend, und der herausnehmbare V2A-Edelstahlbehälter vereinfacht die Reinigung zusätzlich.

Die robuste Edelstahl-Konstruktion gewährleistet Langlebigkeit und einfache Wartung im anspruchsvollen Gastro-Alltag. Genießen Sie konstante Sahnequalität und Effizienz, die Zeit und Arbeitsaufwand spart – ideal für Betriebe mit hoher Gästezahl und schnellem Service. Mit Abmessungen von 390 x 370 x 510 mm und einem Gewicht von 45 kg ist dieser Sahneautomat ein zuverlässiger Partner für vielfältige Einsatzmöglichkeiten.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Silber
• Ausführung: Freistehend, mit Portionierautomatik
• Anschluss: Strom
• Anschlusswert: 180 W / 230 V / 50 Hz
• Abmessungen: 390 x 370 x 510 mm (B x T x H)
• Gewicht: 45 kg
• Inhalt: 12 Liter
• Besonderheiten: Portionierautomatik, Intensivkühlung, Doppelmischwalze aus Edelstahl, Reinigungsautomatik, Energieeffizient, Herausnehmbarer Edelstahlbehälter

Vorteile: 

• Große Kapazität: Mit 12 Litern Fassungsvermögen ist die Maschine ideal für Betriebe mit hohem Sahnebedarf wie Hotels, Eiscafés, Konditoreien oder Restaurants.
• Robuster Edelstahl-Korpus: Das Gehäuse aus Edelstahl sorgt für Langlebigkeit, einfache Reinigung und hohe Hygienestandards – essenziell im Gastro-Alltag.
• Einfache und schnelle Bedienung: Sahne einfüllen, Gerät einschalten – binnen kurzer Zeit erhalten Sie frische, luftige Schlagsahne, ohne Handaufwand oder spezielle Fachkenntnisse.
• Konstante Qualität & Effizienz: Die Maschine liefert gleichbleibende Sahnequalität, unabhängig vom Personal, und spart Zeit – was besonders bei hoher Gästezahl und schnellem Service wichtig ist.
• Vielfältige Einsatzmöglichkeiten: Perfekt für Desserts, Kuchen, Eis, Kaffee oder als Garnitur – ideal für Konditoreien, Cafés, Hotels, Eisdielen und Restaurants.
• Portionierautomatik: Ermöglicht präzise Portionierungen über Sensortasten und erhöht die Effizienz im Betrieb.
• Intensivkühlung: Das Aufschlagsystem wird bis in die Garniertülle intensiv gekühlt, was die Qualität und Frische der Schlagsahne sicherstellt.
• Reinigungsautomatik: Eine serienmäßige Reinigungsfunktion mit 10-minütiger Kühlungsunterbrechung erleichtert die tägliche Pflege und gewährleistet höchste Hygienestandards.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Sahnemaschine ist ideal für professionelle Betriebe mit hohem Sahnebedarf, wie Hotels, Cafés, Konditoreien und Restaurants. Sie gewährleistet eine gleichbleibend hohe Qualität der Schlagsahne für vielfältige Anwendungen, darunter Desserts, Kuchen und Kaffeespezialitäten. Dank ihrer robusten Bauweise und der einfachen Reinigung ist sie ein zuverlässiger und effizienter Partner in anspruchsvollen gastronomischen Umgebungen.

Über die Marke

Mussana Sahnemaschinen werden von der Hans Kratt Maschinenfabrik GmbH hergestellt, einem Unternehmen, das seit 1948 auf die Produktion von Sahneautomaten spezialisiert ist. Mussana steht für technische Exzellenz, hohe Qualität und erfüllt höchste Anforderungen an Hygiene und Bedienung in der Gastronomie. Weltweit schätzen Kunden das Prinzip „Qualität zu einem fairen Preis“.