Gewonnen aus belastungsfernen, ursprünglichen Landschaften der Schweiz. Ein aromatisch-würziger Honig mit feinen Noten von Wildrosen und weissen Blüten, sanft begleitet von einer würzigen Nuance, die an Kurkuma erinnert. Im Geschmack elegant und ausgewogen, mit klassischem Honigaroma und einer frischen, leicht scharfen Säure im Abgang – ein authentischer Blütenhonig mit Charakter und Finesse.

Note: Sehr breites Farb- und Strukturspektrum mit einem Blütenaromen von Wildrosen und weissen Blüten, frische Säure, elegant und würzig.

Tipp: Falls der Honig kristallisiert, das Glas kurz im Wasserbad bei maximal 38°C erwärmen – so wird er wieder streichzart.