Der Estate Chardonnay 2021 ist Ausdruck eines herausragenden Jahrgangs und zeigt sich in bestechender Balance zwischen Frische, Tiefe und Finesse. Im Glas leuchtet er in hellem Strohgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Aromenspiel von Geissblatt, Zitronengras und Grapefruit, untermalt von Steinobst, weissen Blüten und einem Hauch Apfelblüte. Am Gaumen überzeugt der Wein mit feiner Mineralität, saftiger Zitrusfrucht und einer seidigen Textur. Die präzise Säurestruktur sorgt für Lebendigkeit, während die vielschichtigen Aromen lange nachhallen. Ein Chardonnay mit klarer Handschrift, grosser Eleganz und beeindruckendem Reifepotenzial.