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Der „WAS Germany Bräter 40x28x7,5 cm (3533400)“ besteht aus hochwertigem, massivem Gusseisen und verfügt über zwei angegossene Seitengriffe — für sicheres Handling auch bei voller Beladung. Mit den Maßen 40 × 28 × 7,5 cm (L × B × H) und einem Gewicht von ca. 6,8 kg ist er kompakt und dennoch stabil genug für den professionellen Einsatz. Dank der hervorragenden Wärmeleitfähigkeit des Gusseisens verteilt sich die Hitze gleichmäßig und bleibt lange erhalten — optimal für langsames Garen, Schmoren, Braten oder Überbacken. Er eignet sich gleichermaßen für Backofen, Herd oder Grill. Die pflegeleichte, langlebige Konstruktion macht ihn zu einer nachhaltigen Investition für Küche und Gastronomie.
Produkteigenschaften:
Vorteile:
Anwendungstipps:
Für beste Ergebnisse sollten Sie den Bräter vor dem ersten Gebrauch einbrennen. Dies erzeugt eine natürliche Antihaftbeschichtung und verbessert die Kochleistung. Der Bräter eignet sich hervorragend für Gerichte, die eine lange Garzeit benötigen, wie z.B. Schmorbraten, Eintöpfe und Aufläufe.
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