Im prächtigen Jahrgang 2015 drückt der Barbaresco Ricu die Assemblage-Philosophie von Montaribaldi optimal aus, wo die Auswahl der besten Nebbiolo-Trauben aus den Hügeln von Barbaresco und Treiso eine unwiederholbare Symphonie von Aromen und Geschmäckern schafft. Die Höhenvielfalt der Weinberge, verteilt zwischen 250 und 350 Metern, und die geologische Varietät der Böden schenken diesem Wein eine strukturelle Komplexität, die sich Schluck für Schluck offenbart.

Die tiefe granatrote Farbrobe, veredelt durch orangefarbene Reflexe, führt in ein olfaktorisches Universum grosser Intensität ein, wo die Noten edlen Holzes sich perfekt mit den Düften reifer Früchte und einem würzigen Bouquet seltener Eleganz verbinden. Die Geschmacksstruktur präsentiert sich entschieden und klar definiert, mit qualitätsvollen Tanninen, die, obwohl sie Charakter zeigen, eine aristokratische Sanftheit bewahren. Die lange 30-monatige Reifung schenkt dem Wein jene Tiefe, die sich in warme und umhüllende Abschlussempfindungen von beachtlicher Persistenz übersetzt.