Für Revoluzzer

Wer spürt nicht manchmal den Revoluzzer in sich? Einfach akzeptieren, was einem vorgegeben wird? Oder vielleicht doch mal etwas hinterfragen und neue Ideen einbringen? Vor knapp 200 Jahren hat in unserem Heimatort Hallgarten Adam von Itzstein gelebt, mit Freunden gründete er den Hallgartener Kreis. Diese Gruppe diskutierte schon damals über Demokratie, Presse- und Redefreiheit und bereitete die erste deutsche Nationalversammlung in der Frankfurter Paulskirche vor. Das nennen wir einen Revoluzzer.

Das Probierpaket enthält je eine Flasche:

KLEINER REVOLUZZER

Unser KLEINER REVOLUZZER stammt von handgelesenen Trauben aus Hallgartener Lagen, die wir nach langer Geschmacksextraktion sanft in der französischen Korbpresse verarbeiten und mindestens 10 Monate im Doppelstück-Eichenfass vergären lassen.

REVOLUZZER

Nur handgelesene und vorselektierte Trauben von alten Reben aus der großen Lage Jungfer. 48 Stunden Geschmacksextraktion, sanftes Pressen in der französischen Korbpresse, 24 Monate im Eichenfass spontan vergoren und gereift.)

ACHTZEHN48

aus der Großen Lage Hallgartener Schönhell. Die erste Nationalversammlung in der Frankfurter Paulskirche 1848 wurde von Teilnehmern des Hallgartener Kreises in unserem REVOLUZZER Gartenhaus in der Schönhell vorbereitet. Gleichzeitig unser ältester Weinberg, von dem man einen wunderschönen Blick über den gesamten Rheingau hat.