Modernes Design trifft professionelle Grilltechnik: Die Stalgast Elektro-Griddleplatte der Serie 700 ND ist ein hochwertiges Tischgerät, perfekt für den intensiven gastronomischen Einsatz. Mit ihrer gerillten Grillfläche und zwei separat regelbaren Zonen liefert sie exzellente Grillergebnisse. Sie ist ideal für die vitaminschonende, fettarme Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse und eignet sich dank ihrer robusten Bauweise und hygienischen Eigenschaften für den Dauereinsatz in Großküchen sowie für Frontcooking-Anwendungen. Die einfache Bedienung und Reinigung machen sie zu einer effizienten und kostensparenden Lösung für Ihren Betrieb.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Silber
• Ausführung: Gerillt, Tischgerät
• Anschluss: Elektro (400 V)
• Leistung: 8,1 kW
• Abmessungen: 800 x 700 x 250 mm (B x T x H)
• Gewicht: 94 kg
• Temperaturbereich: max. 300 °C
• Grillfläche: gerillt, ca. 4400 cm²
• Grillzonen: zwei separat regelbare
• Fettauffangschale: integrierte Schublade
• Aufkantung: dreiseitig
• Bedienfeld: lasergraviert mit Knebeln in Edelstahloptik
• Sicherheit: Sicherheitsthermostat über Frontblende bedienbar
• Besonderheit: für Frontcooking geeignet, Ausgleichsfüße, Lieferung ohne Netzkabel

Vorteile: 

• Leistungsstarke Grillfunktion: Mit 8,1 kW und einer maximalen Temperatur von 300 °C ermöglicht die Griddleplatte schnelles und präzises Grillen.
• Zwei separate Grillzonen: Flexibles Arbeiten und die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Speisen sind dank unabhängig regelbarer Heizzonen möglich.
• Gerillte Grillfläche: Erzeugt das klassische Grillmuster und ist ideal für Fleisch, Burger, Fisch und Gemüse.
• Robuste Edelstahlkonstruktion: Garantiert Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung im täglichen Gastronomiebetrieb.
• Integrierte Fettauffangschublade: Leitet überschüssige Fette und Bratflüssigkeiten gezielt ab, was die Reinigung erheblich erleichtert.
• Frontcooking-fähig: Perfekt für den Einsatz direkt vor Gästen oder für Show-Grilling, da sie eine ansprechende Produktpräsentation ermöglicht.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Stalgast Elektro-Griddleplatte ist ideal für Gastronomiebetriebe, die Wert auf präzise und effiziente Grillergebnisse legen. Durch ihre robuste Edelstahlkonstruktion und zwei separat regelbare Grillzonen ermöglicht sie eine flexible und hygienische Zubereitung unterschiedlichster Speisen. Sie ist besonders geeignet für Küchen mit Frontcooking-Anwendungen, da sie eine ansprechende Präsentation und vitaminschonendes Garen unterstützt.

Über die Marke

Stalgast ist ein polnisches Familienunternehmen, das seit 1990 professionelles Gastronomieequipment produziert und importiert. Als Marktführer in Polen und mit einer starken Präsenz in Europa, zeichnet sich Stalgast durch hochwertige Produkte, innovative Fertigung in eigenen Werken in Radom und einen kundenorientierten Ansatz aus. Sie bieten zuverlässige Lösungen für Restaurants, Hotels und Cateringbetriebe.