Diese hochwertige Mastro Elektro-Grillplatte wurde speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Als vielseitiges Tischmodell konzipiert, bietet sie eine Kombination aus einer glatten und einer gerillten Grillfläche, wodurch Sie eine breite Palette an Speisen gleichzeitig zubereiten können. Die robuste, 15 mm dicke Grillplatte aus Stahl ST 47 gewährleistet eine hervorragende Wärmeleitung und Langlebigkeit. Ein integrierter 3 mm dicker Spritzschutz sorgt für mehr Hygiene und Sicherheit in Ihrer Küche. Die abgeschrägte Kochfläche und die große Abtropfschublade aus Edelstahl erleichtern die Reinigung und Wartung erheblich, während die Thermostat-Temperaturregelung präzise Garergebnisse auf der doppelten, unabhängigen Kochfläche ermöglicht. Das isolierte Design verhindert Überhitzung und minimiert Energieverluste. Die abgerundeten Ecken tragen zusätzlich zur einfachen und gründlichen Reinigung bei. Diese Elektro-Grillplatte ist ein zuverlässiger Partner für jeden gastronomischen Betrieb, der Wert auf Effizienz und Qualität legt.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material Grillplatte: Stahl ST 47
• Dicke Grillplatte: 15 mm
• Spritzschutz: 3 mm dick
• Material Fettauffangschale: Edelstahl
• Ausführung: 1/2 glatte und 1/2 gerillte Platte
• Bauart: Tischmodell
• Kochflächen: Doppelte unabhängige Kochfläche
• Temperaturregelung: Thermostat
• Küchenmerkmale: Abgeschrägte Kochfläche mit Ablauf, Große Abtropfschublade, Isoliert, Abgerundete Ecken

Vorteile: 

• Vielseitige Zubereitung: Mit einer halb glatten und halb gerillten Platte können Sie eine Vielzahl von Speisen, von empfindlichem Fisch bis zu saftigen Steaks, perfekt zubereiten.
• Robuste und langlebige Konstruktion: Die 15 mm dicke Grillplatte aus Stahl ST 47 und die hochwertige Verarbeitung garantieren eine lange Lebensdauer auch bei intensivem Gebrauch.
• Effiziente Temperaturregelung: Die Thermostat-Temperaturregelung und die doppelte unabhängige Kochfläche ermöglichen präzises Garen und spart Energie.
• Einfache Reinigung: Der 3 mm dicke Spritzschutz, die abgeschrägte Kochfläche mit Ablauf und die große, herausnehmbare Abtropfschublade aus Edelstahl erleichtern die tägliche Wartung.
• Sicher und energiesparend: Die Isolierung verhindert Überhitzung und minimiert Energieverluste, während abgerundete Ecken die Sicherheit erhöhen.
• Professionelles Tischmodell: Kompakt und leistungsstark, passt dieses Gerät optimal in jede professionelle Küche, in der Platz und Effizienz gefragt sind.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Elektro-Grillplatte ist ideal für Gastronomiebetriebe, Imbisse und Catering-Services, die eine vielseitige und leistungsstarke Lösung für das Braten und Grillen von Speisen benötigen. Sie eignet sich hervorragend für Köche, die auf einer kompakten Fläche eine Kombination aus glatten und gerillten Oberflächen nutzen möchten, um etwa Fleisch, Fisch, Gemüse und Sandwiches gleichzeitig zuzubereiten. Dank der robusten Bauweise und der präzisen Temperaturregelung können Sie effizient und zuverlässig arbeiten und stets optimale Ergebnisse erzielen.

Über die Marke

Mastro ist ein anerkannter Hersteller von professionellen Gastronomiegeräten, der sich durch Qualität und Zuverlässigkeit auszeichnet. Seit über 30 Jahren unterstützt Mastro den Gastronomiebereich mit einem breiten Sortiment an Koch-, Kühl- und Vorbereitungsgeräten. Die Produkte von Mastro sind auf effiziente Abläufe und optimale Ergebnisse in Großküchen ausgelegt.