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Der Honiglikör ist eine weitere traditionelle Schnapsart aus der Region, hergestellt auf Basis von Apfeldestillat und dreimonatiger Reifung mit Blütenhonig.
Sie hat eine wunderschöne honiggelbe Farbe, ist klar und dickflüssig und hat einen ansprechenden und angenehmen Geruch, bei dem die Note des Blütenhonigs dominiert, gefolgt von einem Hauch von weißer Blume und reifer Pfirsich. Der Geschmack ist fein und süßlich und der Schnaps abgerundet und besonders charmant.
Wir empfehlen sie als Aperitif, gekühlt auf 8-10°C und ohne Eis zu servieren.
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