Bio Knospe Lamm Gigot Steak 180gUnsere Schafe sind das ganze Jahr ber draussen auf der Weide. Durch ihre Wolle sind sie ideal geschtzt. Wenn es aber nass und kalt ist, nehmen sie auch mal den Unterstand oder den Stall in Anspruch. Lammfleisch wird auch in der Ditkche sehr geschtzt, es ist reich an Eiweiss, Vitaminen der B Gruppe, Eisen, Zink und Niacin. Mageres Lammfleisch enthlt durchschnittlich nur vier Prozent Fett und dieses hat auch noch eine besondere Qualitt.