Entdecken Sie die kulinarische Besonderheit des schwarzen Knoblauchs mit unseren verzehrfertigen, geschälten Zehen aus Volos-Pilion in Griechenland. Durch einen natürlichen Fermentationsprozess entwickelt der Knoblauch ein einzigartiges Geschmacksprofil, das an Pflaume, Lakritz, Karamell und Balsamico erinnert.

Anwendungsmöglichkeiten:

• Pur genießen: Ideal als gesunder Snack für zwischendurch.
• Verfeinerung von Saucen und Dressings: Verleiht Ihren Kreationen eine besondere Tiefe und Süße.
• Fischgerichte: Hervorragend geeignet, um Fischgerichten eine raffinierte Note zu verleihen.
• Bruschetta-Aufstrich: Einfach auf geröstetem Brot verteilen und genießen.