Das MIYABI 6000 MCT Santoku 14cm – Perfektion in Ihrer Küche

Das MIYABI 6000 MCT Santoku-Messer mit einer Klingenlänge von 14 cm ist ein Meisterwerk japanischer Schmiedekunst. Der Name "Santoku" bedeutet "drei Tugenden" und steht für die Vielseitigkeit dieses Messers: Es eignet sich perfekt zum Hacken, Schneiden und Würfeln. Ob Knoblauch, Gurken oder Zwiebeln – dieses Messer ist der ideale Begleiter für Ihre Küchenarbeiten.

Hochwertige Materialien und Verarbeitung

Die Klinge des MIYABI 6000 MCT Santoku besteht aus einem SG2-Mikrokarbid-Pulverstahlkern, der mit einem Tsuchime-Finish versehen ist. Dieses handgehämmerte Finish verhindert das Anhaften von Lebensmitteln und verleiht dem Messer eine einzigartige Optik. Die CRYODUR®-Klingen werden durch ein spezielles Eishärtungsverfahren veredelt, was ihnen aussergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit verleiht.

Ergonomisches Design und edle Details

Der Griff des Messers besteht aus hochwertigem Cocobolo-Rosewood-Pakkaholz und ist in einer D-Form gestaltet, die sich perfekt an die Hand anpasst. Dies ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten, auch bei längeren Schneidarbeiten. Raffinierte Details wie Abstandshalter aus Messing und Rot, ein Mosaikstift und eine Edelstahl-Endkappe runden das edle Design ab.

Tradition trifft Innovation

MIYABI vereint in der 6000 MCT Serie traditionelle japanische Handwerkskunst mit modernster Technologie. Die handgeschliffene Klinge mit echtem Katana-Schliff ist eine Hommage an die legendären Samurai-Schwerter, die in Seki, Japan, gefertigt wurden. Dieses Messer ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein Kunstwerk, das Ihre Küche bereichert.

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