Der GlenAllachie 11 Years Old Palo Cortado Sherry Cask Finish ist Teil der renommierten Wood Finish Series von Master Distiller Billy Walker. Diese Abfüllung verbindet den fruchtigen und honigsüßen Charakter von GlenAllachie mit den seltenen und begehrten Aromen von Palo Cortado Sherryfässern. Abgefüllt mit 48 % vol., nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff, präsentiert sich der Whisky besonders natürlich und aromatisch.

Reifung & Fassarten

Der Whisky reifte zunächst in amerikanischen Ex-Bourbonfässern, bevor er ein ausgedehntes Finish in ausgewählten Palo Cortado Sherry Puncheons erhielt.

Palo Cortado gilt als eine der seltensten Sherryarten und vereint die Eleganz eines Amontillado mit der Tiefe und Fülle eines Oloroso. Dadurch entstehen komplexe Aromen von Nüssen, Trockenfrüchten, Gewürzen und feiner Eiche.

Charakter & Verkostung

• Aroma: Honig, geröstete Mandeln, Orangenzesten, Toffee, Trockenfrüchte und feine Gewürze.
• Geschmack: Vollmundig mit Karamell, Haselnüssen, dunklen Früchten, Zimt, Muskat, Kakao und würziger Eiche.
• Finish: Lang und elegant mit nussigen Sherrynoten, süßer Würze und anhaltender Fruchtigkeit.

Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern

Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!