Geschmacksgeschichte seit 1905: Die einzigartige Fusion von Zaunerstollen-Praline und Bad Ischler Oblaten.

Zauner Oblatentorte 15cm Ø 4 Pers.

Das unvergesslich feine, liebenswürdige altmodische Aroma der berühmten Zauner Oblaten, vermählt mit dem zarten Schmelz der Fülle, hüllt sich in noble Schokolade.

Hintergrund 4 Pers.

Die Mini Zaunerstollen-Praline und Original Bad Ischler Oblaten sind eine einzigartige Kombination: Der handgefertigte Zaunerstollen wird seit beinahe 120 Jahren nach Originalrezeptur und -herstellungsweise produziert. Am Anfang der Entstehung dieser süßen Verführung standen jedoch die Bad Ischler Oblaten, die Ende des 19. Jahrhunderts von Josef Nickerl, dem damaligen Backstubenleiter der Konditorei Zauner, in Bad Ischl kreiert wurden. Um den „Oblatenbruch“, der im Zuge der Produktion unweigerlich entstand, nicht entsorgen zu müssen, entwickelte er eine feine Masse aus Oblaten, Nüssen, Schokolade, Nougat und einigen weiteren Zutaten und schaffte 1905 den heute weltberühmten Zaunerstollen.

Zauner Minis 45g 4 Pers.

Eine zartschmelzende Romanze mündet in eine süße Sache von kapriziöser Raffinesse. Für alle, die vom Besten immer noch ein wenig mehr wollen. Seit 1905 in gleichbleibend guter Qualität. Harmonische Nougat-Grillagemasse mit Oblaten, Haselnüssen und Schokolade.

Konditorei Zauner

Als ehemaliger Hofzuckerbäcker ist die Konditorei Zauner aus Bad Ischl mittlerweile eine Institution für österreichische Kaffeehaus- und Mehlspeiskultur. Die seit nunmehr 190 Jahren als Familienbetrieb geführte Konditorei ist als Repräsentant der österreichischen Konditorkunst weit über die Landesgrenzen bekannt. Dies liegt nicht zuletzt daran, dass die ehemalige Kaiserin Sissi hier besonders gerne zu Gast war.