Volumen: 0.75 Liter | Alkoholgehalt: 14% | Kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Wakaze - Red Wine Barrel Sake

Besonderheiten: Der Wakaze Red Wine Barrel Sake wird in Frankreich hergestellt und zeichnet sich durch die Reifung in Pinot Noir Fässern aus dem Burgund aus. Diese spezielle Lagerung verleiht ihm eine angenehme Rundheit und Wärme, unterstützt von leichten Vanillearomen. Mit einem Alkoholgehalt von 14% präsentiert sich dieser Sake als reichhaltige und ausgewogene Variante. Die Abfüllung erfolgt direkt von der Wakaze Brewery, was Authentizität und Qualität garantiert.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich Fruchtige Aromen mit einem Hauch von Vanille dominieren die Nase.
• Gaumen: Am Gaumen zeigen sich rund und reichhaltig verteilen sich die bereits bekannten Aromen auf der Zunge, wobei der Gaumen harmonisch und vollmundig überzeugt.
• Abgang: Im Abgang zeigen sich der Sake verabschiedet sich mit Noten von schwarzem Tee und einem bittersüssen Finale.

Destillerie/Abfüller: Die Wakaze Brewery ist bekannt für ihre innovativen Ansätze zur Herstellung von Sake in Frankreich. Die Verwendung von Pinot Noir Fässern aus dem Burgund und die direkte Abfüllung unter der Marke "Originalabfüllung" sichern die hohe Qualität des Produkts. Diese modernen Herstellungsverfahren tragen zum einzigartigen Charakter des Wakaze Red Wine Barrel Sake bei und reflektieren die Zielsetzung der Brennerei, klassische japanische Methoden mit europäischen Weintraditionen zu verbinden.

Fakten: