Elegant komplex mit Noten von Mandeln, Haselnüssen und einer leichten Nuance von Brotkruste; sehr intensiv mit einem blumigen Abgang. Umhüllend, mit einer zarten und lang anhaltenden Perlage; fruchtig und mit guter Struktur, frischer und geschmeidiger Säure, die im Abgang einen Hauch von Zitrusfrüchten hinterlässt.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein ausgezeichneter Aperitif, der auch eine einzigartige Wahl für eine ganze Mahlzeit sein kann. Frittierte Meeresfrüchte und Gerichte; Seebrasse in Salzkruste.