L'Alternatiu 2025 – Terra Alta, Spanien

L'Alternatiu 2025 er en moderne og karakterfuld rødvin fra Terra Alta, skabt på et harmonisk blend af Syrah, Grenache og Merlot. Vinen repræsenterer en naturlig og kompromisløs tilgang til vinfremstilling, hvor druernes oprindelse og områdets særpræg får lov til at stå i centrum. Resultatet er en saftig, autentisk og velafbalanceret vin med både dybde og umiddelbar charme.

Terra Alta er et af Cataloniens mest anerkendte vinområder, kendt for sit tørre middelhavsklima, mange solskinstimer og markante temperaturforskelle mellem dag og nat. Kombinationen af varme dage, kølige nætter og områdets kalkholdige jordbund giver optimale betingelser for langsom modning af druerne, hvilket bidrager til både aromatisk intensitet og bevaret friskhed. Vinmarkerne ligger i et landskab præget af vind og højtliggende parceller, som tilfører vinene et karakteristisk mineralsk udtryk.

I glasset fremstår L'Alternatiu med en dyb kirsebærrød farve og violette nuancer. Duften domineres af modne røde bær som jordbær og hindbær, ledsaget af noter af lakrids, mynte og tørrede middelhavsurter. Smagen er fyldig uden at være tung, med en flot struktur og en velintegreret syre, der giver friskhed og balance. Tanninerne er bløde, afrundede og fint integrerede, hvilket skaber en silkeblød mundfølelse. Frugten går igen i smagen sammen med urteagtige nuancer, et diskret mineralsk præg og et elegant strejf af mørk kakao i afslutningen. Eftersmagen er lang, intens og vedvarende.

Druerne håndhøstes fra udvalgte vinmarker og gæres med skindkontakt i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Vinifikationen sker med områdets naturlige gærstammer, efterfulgt af malolaktisk gæring for at opnå større kompleksitet og blødhed. Vinen fremstilles uden tilsatte sulfitter og med minimal intervention, hvilket understreger dens autentiske karakter og rene udtryk.

Faktaboks

Drue: Syrah, Grenache og Merlot

Alkohol: Ikke oplyst

Lagring: Rustfri ståltank

Jordbund: Kalkholdig og mineralrig jord

Stil: Tør, frugtig og naturligt fremstillet rødvin uden tilsatte sulfitter

Anmeldelser: BEST TERRA ALTA RED WINE / TERRA ALTA D.O. SUBMIT