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Weidehuhn vom Hof Odefey & Töchter - 4 Pers.Nachhaltigkeit und Tierwohl stehen hier an erster Stelle: Das Weidehuhn vom Hof Odefey, zustzlich 48h in Soba Shio Koji von Hobenkk mariniert. Buttermilch Apfelschwarzbrot 4 Pers. Weidehuhn von Lars Odefey 48h mit Soba Shio Koji mariniert 4 Pers. Kraut Kimchi aus dem Wendland 4 Pers. Rauchpaprika Mayonnaise 4 Pers. Gomasio 4 Pers. Grner Erbsen Hummus 4 Pers. Hobenkk Hobenkk ist DER kulinarische Ort im Hamburger Oberhafen. In einem einzigartigen
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Nachhaltigkeit und Tierwohl stehen hier an erster Stelle: Das Weidehuhn vom Hof Odefey, zusätzlich 48h in Soba Shio Koji von Hobenköök mariniert.
Buttermilch-Apfelschwarzbrot 4 Pers.
Weidehuhn von Lars Odefey 48h mit Soba Shio Koji mariniert 4 Pers.
Kraut-Kimchi aus dem Wendland 4 Pers.
Rauchpaprika-Mayonnaise 4 Pers.
Gomasio 4 Pers.
Grüner Erbsen-Hummus 4 Pers.
Hobenköök
Hobenköök ist DER kulinarische Ort im Hamburger Oberhafen. In einem einzigartigen Zusammenspiel aus Restaurant, Markthalle und Catering werden Lebensmittel nachhaltig und ganzheitlich verarbeitet und ständig frisch angeboten. Die Hobenköök schafft mit ihrem Konzept Bewusstsein über die Herkunft und den Wert der Lebensmittel in ihrer ursprünglichen Vielfalt.
Weidehuhn vom Hof Odefey & Töchter - 4 Pers.
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