Die Messer der Kochmesser-Serie Böker Forge werden aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Edelstahl X50CrMoV15 gefertigt,  sind optimal ausbalanciert und liegen durch die ergonomische Griffgestaltung perfekt in der Hand.

Schwarze Griffschalen aus hochwertigem Spezialkunststoff werden klassisch mit drei Edelstahlnieten dauerhaft und ohne Fugen mit dem vollständig durchgehenden Messer verbunden.

Die Gestaltung der Klingen samt Übergang zum Kropf ermöglicht ein problemloses Nachschärfen und gewährleistet in Kombination mit der richtigen Pflege eine langfristig perfekte Funktion des Messers.

Das Allzweckmesser ist eine sehr handliche Mischung aus Kochmesser und Schälmesser. Der häufigste Einsatzbereich des Allzweckmessers in der Küche ist das Verarbeiten von Obst und Gemüse, das damit geschält und auch geschnitten werden kann. Aber auch kleinere Fisch- und Fleischstücke lassen sich damit bequem schneiden. Da das beidseitig geschliffene Messer sehr häufig verwendet wird, sollte es in keiner Küche fehlen.

Lieferung in der klassischen Böker Geschenkbox in schwarz.

Reinigung bitte nur per Hand.

Gesamtlänge: 22,0 cm
Klingenlänge: 11,0 cm
Gewicht: 100 g
Klingenstärke: 1,5 mm
Klingenmaterial: X50CrMoV15
Griffmaterial: Spezialkunststoff

Artikelnummer: 03BO504

Herstellerinformation:
Heinr. Böker Baumwerk GmbH
Schützenstr. 30, 42659 Solingen, Deutschland
Web: www.boker.de
E-Mail: [email protected]
Telefon: +49 212 40120