Der GMG Pizzaofen PF7070E-T liefert professionelle Backleistung für Ihre Pizzeria, Gastronomieküche oder Ihren Imbiss. Mit einer Backkammer, die Platz für bis zu vier Pizzen à Ø 34 cm bietet, sorgt dieser Elektro-Pizzaofen für gleichmäßige Hitzeverteilung und eine perfekte, knusprige Kruste. Dank seiner robusten Bauweise und hochwertigen Verarbeitung, einschließlich eines feuerbeständigen Schamottsteinbodens und Steinwolle-Isolierung, garantiert das Gerät eine lange Funktionsdauer im täglichen Betrieb. Die getrennt regelbare Ober- und Unterhitze ermöglicht präzise Backergebnisse, während das Sichtfenster und die Innenbeleuchtung eine einfache Überwachung des Backvorgangs erlauben. Ideal für Betriebe mit regelmäßigem, aber nicht extrem hohem Pizzaaufkommen, die Wert auf konstante Qualität und zuverlässige Ausstattung legen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Frontseitige Außenverkleidung aus Edelstahl, Gehäuse aus lackiertem Stahlblech, Innenisolierung aus Steinwolle, Schamottsteinboden
• Ausführung: 1 Backkammer
• Anschluss: 400 V, 3N
• Leistung: 5 kW
• Abmessungen außen: 970 x 890 x 430 mm (B x T x H)
• Abmessungen innen: 700 x 700 x 150 mm (B x T x H)
• Gewicht: 82 kg
• Temperaturbereich: +85 bis +455 °C
• Anzahl Pizzen: 4 Pizzen à Ø 34 cm
• Bodenmaterial: Feuerbeständiger Schamottstein
• Temperaturregelung: Thermostatische Steuerung, getrennt für Ober- und Unterhitze
• Sichtfenster: Große Fenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas
• Beleuchtung: Innenbeleuchtung, für jede Backkammer einzeln schaltbar
• Entlüftung: Integrierter Kamin

Vorteile: 

• Hohe Kapazität: Eine Backkammer bietet Platz für bis zu 4 Pizzen à Ø 34 cm, ideal für den Gastronomiebetrieb.
• Präzise Temperaturregelung: Ober- und Unterhitze sind separat regelbar, was eine individuelle Anpassung und optimale Backergebnisse ermöglicht.
• Authentischer Geschmack: Der feuerbeständige Schamottsteinboden (Doppelwabe) sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und verleiht Ihren Pizzen eine perfekte, knusprige Kruste.
• Effiziente Wärmespeicherung: Die Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle hält die Temperatur stabil und trägt zur Energieeffizienz bei.
• Robuste Bauweise: Die Front aus Edelstahl und das Gehäuse aus lackiertem Stahlblech gewährleisten Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im täglichen Gebrauch.
• Komfortable Überwachung: Große Sichtfenster und eine zuschaltbare Innenbeleuchtung erlauben eine einfache Kontrolle des Backvorgangs ohne Wärmeverlust.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Wenn Sie eine zuverlässige Lösung für Ihre Pizzeria oder Gastronomieküche suchen, ist der GMG Pizzaofen PF7070E-T eine sehr gute Wahl. Er bietet eine professionelle Backumgebung für Pizzen bis Ø 34 cm, überzeugt mit gleichmäßiger Hitzeverteilung und robuster Bauweise – ideal für den täglichen Gastronomiebetrieb. Besonders geeignet ist er für Betriebe mit regelmäßigem, aber nicht extrem hohem Pizzaufkommen: z. B. kleine Pizzerien, Imbisse, Hotels oder Bistros. Aufgrund seiner Leistung und Flexibilität empfehle ich dieses Modell ausdrücklich allen, die Wert auf konstante Qualität, Zuverlässigkeit und langlebige Profi-Ausstattung legen.

Über die Marke

GMG Oven Endüstriyel Mutfak Ekipmanları ist ein türkischer Hersteller von industriellen Küchengeräten mit Sitz in İzmir/Torbalı. Das Unternehmen ist spezialisiert auf die Produktion von Pizzaöfen und anderen Gastronomiegeräten. GMG legt Wert auf technologische Innovationen und exportiert einen Großteil seiner Produkte in europäische Länder. Die Produkte erfüllen internationale Standards wie CE und ISO 9001:2008, was für hohe Qualität und Zuverlässigkeit steht.