Monolith Deflektorstein Set .55 (CLASSIC)

Der MONOLITH Classic Deflektorstein ist die ideale Ergänzung für deinen MONOLITH Classic Grill, wenn du mit indirekter Hitze grillen möchtest. Er verhindert die direkte Hitzeeinwirkung der Glut, sodass Speisen schonend gegart werden können. Dank seiner zweiteiligen Ausführung kannst du wahlweise die gesamte Grillfläche oder nur einen Teil davon abdecken. Das ist besonders praktisch, wenn du große Fleischstücke langsam und gleichmäßig zubereiten willst – ganz ohne Risiko, dass sie anbrennen. Verwendest du nur eine Hälfte des Steins – eventuell in Kombination mit dem optional erhältlichen, teilbaren Kohlekorb – kannst du verschiedene Temperaturzonen im Grill schaffen. So hast du gleichzeitig eine direkte und eine indirekte Grillzone zur Verfügung.