Diese robuste Elektro-Fritteuse mit zwei Becken und je 14 Litern Fassungsvermögen ist die ideale Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben. Das Standgerät bietet dank des Edelstahlkorpus Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die kippbaren Heizelemente und die integrierte Kaltzone im Becken optimieren den Frittierprozess und verlängern die Lebensdauer des Frittieröls. Die präzise Temperaturregelung und die praktische Ablassfunktion ermöglichen eine effiziente und sichere Arbeitsweise. Ob in Restaurants, Imbissen oder Großküchen, diese Fritteuse ist auf hohe Beanspruchung ausgelegt und sorgt für gleichbleibend hervorragende Frittierergebnisse.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Ausführung: Standgerät, 2 Becken
• Anschlusswert: 21,6 kW
• Spannung: 400 V
• Abmessungen: 700 x 700 x 850 mm (Breite x Tiefe x Höhe)
• Gewicht: 77 kg
• Kapazität: 2x 14 Liter
• Temperaturbereich: bis 190°C
• Kaltzone: Ja
• Heizelemente: Kippbar
• Ablasshahn: Ja
• Kontrollleuchten: Betriebs- und Kontrollleuchte
• Aufkantung: Ja
• Türart: Flügeltüren am Unterbau
• Fußhöhe: 155-250 mm einstellbar
• Arbeitshöhe: 850-945 mm

Vorteile: 

• Hohe Kapazität: Mit zwei Becken à 14 Liter ideal für große Mengen und parallele Zubereitung.
• Langlebiges Material: Der Edelstahlkorpus sorgt für Robustheit, Hygiene und einfache Reinigung.
• Effiziente Heizung: Kippbare Heizelemente erleichtern die Reinigung und Wartung.
• Öloptimierung: Die Kaltzone im Becken verlängert die Standzeit des Frittieröls, was Kosten spart.
• Präzise Temperaturkontrolle: Das Thermostat ermöglicht eine genaue Einstellung der Frittiertemperatur bis 190°C.
• Sichere Handhabung: Überlaufschutz durch Schaumbremszone und Kontrollleuchten für den sicheren Betrieb.
• Flexible Aufstellung: Einstellbare Fußhöhe und Arbeitshöhe von 850-945 mm passen sich den Anforderungen an.
• Einfache Entleerung: Ablasshahn für eine schnelle und saubere Ölablassung.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Elektro-Standfritteuse ist hervorragend geeignet für professionelle Küchen in Restaurants, Imbissen und Großküchen, die eine hohe Kapazität und zuverlässige Leistung benötigen. Dank der zwei getrennten Becken können Sie verschiedene Frittiergüter gleichzeitig zubereiten und so Arbeitsabläufe optimieren. Die robuste Bauweise und die durchdachten Funktionen wie Kaltzone und kippbare Heizelemente gewährleisten eine effiziente und hygienische Nutzung.

Über die Marke

KBS Gastrotechnik ist ein deutsches Unternehmen, das sich auf hochwertige Produkte für die professionelle Gastronomie spezialisiert hat. Mit Sitz in Wiesbaden bietet KBS zuverlässige und langlebige Großküchentechnik an. Die Produkte von KBS sind auf die hohen Anforderungen in Hotel- und Gastronomiebetrieben zugeschnitten und stehen für Qualität und Funktionalität.