Die Williams Christ-Birne, auch bekannt als Bartlett-Birne in Nordamerika, ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Birnensorten weltweit. Der Williams Christ-Birnenbaum ist mittelgroß bis groß und erreicht eine Höhe von etwa 4 bis 6 Metern. Er hat eine aufrechte Wuchsform mit einer ausladenden Krone. Die Rinde des Baums ist glatt und von brauner bis graubrauner Farbe. Die Blütezeit liegt im Frühling. Ein anderer Birnenbaum als Bestäuber in der Nähe wird in der Regel empfohlen, um eine gute Fruchtausbeute zu erzielen.

Die Williams Christbirne zählt zu den beliebtesten Birnensorten weltweit.
Sie überzeugt durch ihr intensives, typisch fruchtiges Aroma, eine saftige,
schmelzende Textur und eine harmonische Süße mit feiner Würze.

Die mittelgroßen bis großen Früchte besitzen eine gelblich-grüne Schale, die
bei Vollreife leicht gelb wird. Das Fruchtfleisch ist hell, sehr saftig und
besonders aromatisch, ideal für den Frischverzehr, zum Backen, für
Desserts, Saft oder zur Weiterverarbeitung (z. B. Kompott, Brand).

Eigenschaften auf einen Blick:

• Klassiker unter den Birnensorten

• Sehr saftig & intensiv aromatisch

• Süß mit feiner, fruchtiger Note

• Vielseitig verwendbar

• Beliebt bei Groß & Klein

Ideal für alle, die eine hochwertige, aromatische Genussbirne suchen 🍐