Eine ehrwürdige römische Kapelle in Süditalien oder ein Kloster, das sich in den duftenden Hügeln Griechenlands verliert … Hier hat die Zeit keine Bedeutung. Es gibt nur die Ewigkeit. Auf den kühlen Steinplatten, die im Laufe der Jahrhunderte zu einer seidigen Politur abgenutzt wurden, verströmt die brennende Umarmung des Mittelmeersommers eine unendliche, fast heilige Liebe. In der Luft schwebt ein mystischer und geheimnisvoller Duft, der ein glühendes, fast gewalttätiges Fieber andeutet. Weihrauch und Myrrhe, uralte Düfte für die ganze, ungestüme Leidenschaft, bereit zur Vereinigung.

Das Wort des künstlerischen Leiters François Hénin zu La Liturgie des Heures
„Eine persönliche Kindheitserinnerung, die der Gründer von Jovoy teilt. Sein Großvater schloss während der Gefangenschaft im Zweiten Weltkrieg eine enge Freundschaft mit einem Mönch, und danach besuchte die Familie oft seine Abtei. Jacques Flori hat darauf geachtet, diesem Weihrauch eine besondere, einzigartige Note zu verleihen, die ihn durch die für heilige Orte, an denen die Zeit seit Jahrhunderten stillzustehen scheint, typischen Noten von Rauch und Feuchtigkeit auszeichnet.“