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2012 war eigentlich ein etwas schwieriger Jahrgang im Bordeaux, der aber bei sorgfältiger Arbeit -die Ihr bei Château Escot voraussetzen könnt- ausgezeichnete Weine hervorbrachte. Besonders für Merlot war 2012 ein großer Jahrgang!
Und da der Cru Bourgeois von Escot 50% Merlot enthält, spricht das für sich. Granatrote Farbe, komplexe Nase mit roten Früchten und Gewürzen, samtige Textur und Aromen reifer Früchte.
Verkostung April 2025: Immer noch sehr frisch im Geschmack, Tannine sehr schön eingebunden. Geht langsam in Richtung Höhepunkt und dürfte noch einige Jahre lagerfähig bleiben.
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