Über die Pflanze

Die Himbeerpflanze gehört zu der Familie der Rosengewächse und wird seit dem Mittelalter in deutschen Gärten kultiviert. Über 1000 Sorten sind bekannt. Die Himbeere wächst als Halbstrauch in sonnigen Lagen und auf humusreichem Boden und bildet je nach Sorte rote, rosafarbene oder gelbe Beeren aus, die botanisch gesehen Sammelfrüchte sind. Die 20 bis 30 Einzelbeeren gruppieren sich um den Blütenboden und lösen sich bei Vollreife vom Zapfen ab.

Ölgewinnung

Aus den reifen Beeren wird das gelb bis orangefarbene Himbeersamenöl mit leicht fruchtiger Duftnote gewonnen. Dafür werden die Samen vom Fruchtfleisch getrennt, getrocknet und mechanisch kalt gepresst. Für 1 l werden circa 10 kg frische Himbeeren benötigt. Daher ist es sehr kostbar.

Eigenschaften

Das Himbeersamenöl ist reich an Alpha-Linolensäure und sekundären Pflanzenstoffen. Sie schützen vor freien Radikalen, UV-Strahlung, Hautalterung und beugen Hauterkrankungen vor. Das Öl ist leicht, zieht schnell auf der Haut ein und ist feuchtigkeitsspendend.

Anwendung

Das Himbeersamenöl wird gerne in Sonnenschutz-, Haar- und Nägelprodukten weiterverarbeitet.

Weitere Hinweise

Von Hitze und Sonnenlicht fernhalten. Kühl aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.