Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Enso Japanese Blended Whisky - ohne GP

Besonderheiten: Der Enso Japanese Blended Whisky wird in Japan hergestellt und ist ein handgefertigter Pot Still Blend. Er vereint fruchtige und blumige Aromen und kommt in einer Flaschengrösse von 700 ml mit einem Alkoholgehalt von 40%. Die einzelnen Brennereien, aus denen die Bestandteile dieser Mischung stammen, sind nicht bekannt. Der Whisky reift in Fässern aus amerikanischer Eiche und wird in Kiyokawa in der Präfektur Kanagawa vermählt.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase entfalten sich süsse Noten von Karamell und leichter Vanille, gefolgt von tropischen Früchten wie Banane, Mango und Ananas sowie floralen Nuancen.
• Gaumen: Der Gaumen präsentiert sich weich und vollmundig mit frischer Vanille, Toffeesahnebonbons, feinen Getreidenoten und einem Hauch von Eichenholzwürze, begleitet von leichter Fruchtigkeit.
• Abgang: Der Abgang ist mild und gut ausbalanciert, mit anhaltenden Frucht- und Vanillearomen sowie einer Spur von Würze.

Destillerie/Abfüller: Der Enso Japanese Blended Whisky wird von Kiyokawa Co., Ltd. abgefüllt, einem Hersteller aus der Präfektur Kanagawa, westlich von Tokio. Die Whisky-Assemblage wird dort unter Verwendung von klassischen Pot Still Methoden kreiert. Kiyokawa ist für die hauseigenen, nicht näher benannten Brennereien bekannt, die für die verschiedenen Bestandteile des Blends verantwortlich sind. Der Name „Ensō“ steht im Zen für Harmonie und Vollständigkeit.

Fakten: