Highlights:

• Klassisch oder kreativ: süße Aufstriche und Kompotte
• Hausgemachte Pestos, Soßen und Gewürzpasten
• Zum Verschenken: Schnelle Leckereien, in 20 Minuten fertig
• Geniale Tricks: Wertvolle Ratgeber für perfektes Gelingen

SUPEREINFACH:
Früher brauchte Omi viel Zeit und Geduld, um die Früchte aus dem Garten für den Winter haltbar zu machen. Aber jetzt, mit dem Thermomix, wird das Zubereiten von Marmelade & Co. zu einem schnellen und einfachen Erlebnis, das all diese nostalgischen Erinnerungen zurückbringt – ohne die große Mühe. Du wirst staunen, denn in Windeseile hast du mit dem smarten Küchenhelfer Obst und Gemüse
zerkleinert, Gläser im Varoma sterilisiert und unglaublich schnell alles eingekocht – ohne Anbrennen und stetiges Am-Herd-Stehen.

ABSOLUT UNKOMPLIZIERT:
Koche auch Marmeladen ganz ohne Gelierzucker oder rühre sie im Mixtopf sogar kalt – das geht verblüffend schnell und einfach. So hast du im Nu deine Lieblingszutaten verarbeitet und ein hausgemachtes Mitbringsel für Freunde und Familie. So kannst du kurz vorm Frühstück noch einen Aufstrich herstellen oder spontan ein Geschenk aus einer kleinen Portion Früchte selbst machen.

GUTE ZUTATEN:
Das Beste an den Leckerbissen im Glas: Du weißt was drin ist und tust dir Gutes. Ob Kräuter von der Fensterbank oder Tomaten im Hochbeet – hier findest du immer eine gute Idee, mit der du daraus schnell etwas Köstliches zauberst! Der Thermomix sorgt stets für perfekte Ergebnisse, die genau so gut schmecken, als würde unsere Großmutter wieder in der Küche stehen.

ISBN: 978-3-96417-253-2