Beschreibung

Entdecken Sie den Gewürztraminer von Fernando Cappello, ein stolzes Produkt des malerischen Friauls. Diese einzigartige Kreation lädt Sie ein, die unverwechselbare Identität dieser renommierten Weinregion zu erleben. In einem strahlenden Goldton eingefangen, spiegelt dieser Wein die sonnenverwöhnten Hügel und die fruchtbaren Böden des Friauls wider. Sein Charakter ist geprägt von der einzigartigen Kombination aus den kühlen Nächten und warmen Tagen, die den perfekten Rahmen für die Reifung der Trauben schaffen.

Traubensorten

Gewürztraminer

Ausbau

im Stahltank

Herkunft

Friuli Grave DOC / Italien

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

12.5%

Lagerfähigkeit

mind. 4 Jahre ab Jahrgang

Foodpairing

Sushi, asiatische Gerichte insb. mit rotem Curry oder Saffran Risotto

Tasting Notiz

Im Glas präsentiert er sich goldgelb. Die Nase wird von intensiven orientalischen Aromen wie Rosenblättern, Hibiskus, Ingwer und schwarzer Tee erfüllt, begleitet von frischen Zitrusnoten. Am Gaumen entfaltet er ein vielschichtiges Geschmacksspiel, das die Aromen der Nase bestätigt. Der Abgang ist rein, trocken und einladend für den nächsten Schluck.