Details im Überblick:

• Anschliff: Beidseitig von Hand geschliffen auf ca. 12°-15° für überragende Schärfe

• Stahl: 72/73 Lagen japanischer Damast mit VG10-Kernlage, extra leicht

• Griffmaterial: Hochwertige Kombination aus Olivenholz und blauem Epoxidharz – ein echter Hingucker mit angenehmer Haptik

Details Chefmesser:

• Klingenform: Chefmesser

• Klingenlänge: 20,0 cm

• Klingenbreite: 5,4 cm

• Gesamtlänge: 34,2 cm

• Gewicht: 200 g 

Details Kiritsuke:

• Klingenform: Kiritsuke

• Klingenlänge: 20,2 cm

• Klingenbreite: 5,0 cm

• Gesamtlänge: 32,6 cm

• Netto Gewicht: 201 g

Details Santoku:

Klingenlänge: 18,2 cm

Klingenbreite: 4,0 cm

Gesamtlänge: 32,0 cm

Gewicht:  179 g 

Lieferumfang:

Hochwertige Messerscheiden für sicheren Schutz

Ausführliche Pflege- und Reinigungshinweise

Versand:

Kostenfrei mit Sendungsverfolgung.

Pflegehinweise:

Nach Gebrauch gründlich von Hand reinigen und abtrocknen

Nicht für die Spülmaschine geeignet

Zusätzliche Pflegehinweise finden Sie in der beiliegenden Anleitung

Sicherheitshinweis:

Die Klinge ist extrem scharf (geschliffen auf 12°-15°). Bitte mit großer Vorsicht verwenden!

Hinweis: Jede Klinge ist ein Unikat, daher können Klingen- und Griffmusterungen leicht variieren.