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Vanille EU-Bio (CO2-Extrakt) 2% Vanillin wird aus fermentierten Schoten von Vanilla planifolia gewonnen. Nach einer alkoholischen Vorbehandlung erfolgt die Extraktion mit überkritischem Kohlendioxid. Dieses besonders schonende Verfahren löst die aromatischen Bestandteile zusammen mit natürlichen Pflanzenwachsen aus der Schote. Anschließend wird der Extrakt mit Ethanol auf zwei Prozent Vanillin standardisiert. Das Ergebnis ist ein weich-süßer, balsamischer Vanilleduft mit sanfter, runder Tiefe. Im Unterschied zum Vanille 5x Alkoholextrakt erscheint der CO2-Extrakt heller in der Farbe, feiner im Duftbild und besonders harmonisch in Duftkompositionen.
Der CO2-Extrakt entfaltet eine weiche, elegante Vanillesüße, die Duftmischungen abrundet und ihnen eine harmonische Tiefe verleiht. Besonders geschätzt in der Naturparfümerie und in fein komponierten Körperölen.
Art.-Nr.:2931
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