Diese hochwertige Sushikühlvitrine von Mastro ist der ideale Partner für die ansprechende Präsentation und hygienische Kühlung Ihrer Speisen wie Sushi, Tapas oder Desserts. Die Kombination aus eleganten schwarzen Aluminiumprofilen und gebogenem Sicherheitsglas bietet Ihren Kunden einen optimalen Blick auf die Produkte und sorgt gleichzeitig für eine zuverlässige Temperierung zwischen +1°C und +5°C. Dank der statischen Kühlung und der inkludierten Gastronorm 1/3 Behälter können Sie Ihre Köstlichkeiten effizient und attraktiv anordnen. Die integrierte LED-Beleuchtung setzt Ihre Waren zusätzlich in Szene und macht diese Vitrine zur perfekten Ergänzung für Sushi-Bars, Gastronomiebetriebe oder Buffets, die Wert auf Qualität und Ästhetik legen. Die leichte Reinigung durch Schiebetüren aus Methacrylat und eine integrierte Auffangwanne mit Ablaufrohr gewährleisten zudem höchste Hygienestandards.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Schwarze Aluminiumprofile, Edelstahlbehälter, gehärtetes gebogenes Glas, Methacrylat
• Farbe: Schwarz (Profile, Unterseite), Transparent (Glas)
• Ausführung: Gebogenes Glas, statische Kühlung
• Anzahl GN-Behälter: 4 (GN 1/3 H=40 mm)
• Kühlung: Statisch
• Temperaturbereich: +1°C bis +5°C
• Temperaturregelung: Manuelles Thermostat, digitales Thermometer
• Türen: Schiebetüren aus Methacrylat
• Innenbeleuchtung: LED-Streifen (kaltes Licht)

Vorteile: 

• Optimale Präsentation: Die integrierte LED-Beleuchtung und das gebogene Glas setzen Ihre Speisen perfekt in Szene und ziehen die Blicke Ihrer Kunden auf sich.
• Hygienische Kühlung: Die statische Kühlung mit einem Temperaturbereich von +1°C bis +5°C gewährleistet eine sichere und frische Lagerung Ihrer Produkte.
• Praktische GN-Kompatibilität: Ausgestattet für 4x GN 1/3 Behälter (inklusive), bietet die Vitrine flexible Möglichkeiten zur Anordnung und Präsentation Ihrer Gerichte.
• Langlebige Materialien: Robuste schwarze Aluminiumprofile, Edelstahl und gehärtetes Glas sorgen für eine hohe Stabilität und eine lange Lebensdauer des Geräts.
• Einfache Reinigung: Die Schiebetüren aus Methacrylat und die Auffangwanne mit Ablaufrohr ermöglichen eine schnelle und unkomplizierte Reinigung der Vitrine.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Sushikühlvitrine ist ideal für Gastronomiebetriebe wie Sushi-Restaurants, Cafés oder Hotels mit Buffet, die Wert auf eine ansprechende und hygienische Präsentation gekühlter Speisen legen. Sie ermöglicht die optimale Inszenierung von Sushi, Tapas oder Desserts und sorgt gleichzeitig für die Einhaltung der Kühlkette. Ihre robuste Bauweise und einfache Handhabung machen sie zu einer wertvollen Ergänzung für jeden professionellen Küchenbereich.

Über die Marke

Mastro ist eine etablierte Marke im Bereich professioneller Gastronomiegeräte. Das Unternehmen bietet eine breite Palette an hochwertiger Koch- und Kühltechnik, die für ihre Qualität und Zuverlässigkeit in Großküchen geschätzt wird. Mastro Produkte sind robust und langlebig, ideal für den intensiven Einsatz in der Gastronomie und tragen zu effizienten Abläufen bei.