Der Cake Craft Pen von Rainbow Dust ist zweiseitig verwendbar. Er hat an der einen Seite einen Stift von 0,5 mm und an der anderen Seite einen Stift von 2,5 mm. Der Stift ist insbesondere geeignet, um Ihrem Modellierwerk einen besonderen Charkter zu verleihen. Durch die zwei Stiftspitzen können Sie ihn sowohl zum Einfärben als auch zum Anbringen von kleineren Details, wie Augen, Wimpern auf Gesichtern oder Adern auf Blättern und Blumen benutzen. Sie erhalten in diesem Set die Farben Schwarz, Blattgrün, Rot, Royalblau und Gelb.

Die besondere Lebensmitteltinte (Food Ink) trocknet schnell und ist bequemer zu handhaben als Farbe und Pinsel. Der Stift funktioniert am besten auf einem festen Untergrund. Lassen Sie Marzipan, Fondant und Blütenpaste zuerst etwas auftrocknen, ehe Sie den Stift darauf anwenden. Dann erzielen Sie das beste Ergebnis. Den Stift gut verschlossen aufbewahren, um ein Austrocknen zu vermeiden. Sollte der Stift dennoch trocken sein, können Sie den Stift mit etwas Wasser befeuchten.

Der Stift eignet sich nicht zum Anfärben großer Flächen. Dazu verwenden Sie besser eine Lebensmittelfarbe, hergestellt aus Farbpulver und Rejuvenator Spirit. Die Tinte im Stift ist auf wasserbasis und deshalb nicht zum Zeichnen auf Schokolade und Candy Melts geeignet.