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Weinlese: Die Weinlese erstreckte sich schließlich über mehr als drei Wochen (25. September bis 15. Oktober), wobei jede Parzelle erst geerntet wurde, wenn die Früchte ihre volle Reife erreicht hatten ... etwa 120 Tage nach der Blüte. Potential für Alterung: Dieser Wein kann jetzt genossen werden, wird aber nach ein oder zwei Jahren mehr beweisen.
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