Das ultimative Konter-Frühstück für echte Genießer! Trüffel Weißwürste, Brezeln, Champagner und mehr - was soll da noch schiefgehen?

Trüffel Weißwürste 4 Pers.

Champagner Weißwürste 4 Pers.

Champagne Lebeau-Batiste Brut Rose 4 Pers.

Weißwurst Leberkäse 4 Pers.

Brezn 4 Pers.

3 verschiedene Sorten Senf 4 Pers.

Die Sorten können sich je nach Saison unterscheiden (bspw. Brombeer, Birne, Marille, Mango, Feige usw.). Je Sorte 190 g.

Die Weißwursterei

Für Florian Grollegg galt schon immer den Anspruch die beste Qualität der Klassiker mit seiner unermüdlichen Kreativität zu kombinieren. So entschloss der Haubenkoch nach der erleuchtenden Idee spät nachts, die klassische Weißwurst neu zu erfinden. Zusammen mit seinem Freund Paul Santner - Metzgermeister in 10. Generation! - recherchierte und tüftelte Florian an den würzigen Weißwürsten bis er die außergewöhnlichen Geschmäcker perfektioniert hat.