Corralillo Syrah - Bio 2018Intensiver Rebsortencharakter in der Nase von roter Frucht, Veilchen und Pfeffer, sowie dezenten Schokolade und Gewrznoten vom Barrique (18 Monate); voller Krper und Intensitt am Gaumen, ausbalanciert, krftige Tannine und ein langes, saftiges Finish. Food Pairing (Speiseempfehlung): kompletiert hevorragend mediterrane Gerichte und krftige Schimmelkse Sorten. Darber hinaus harmoniert dieser Syrah auerordentlich mit dunklen Fleischgerichten von Hirsch
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Intensiver Rebsortencharakter in der Nase von roter Frucht, Veilchen und Pfeffer, sowie dezenten Schokolade und Gewürznoten vom Barrique (18 Monate); voller Körper und Intensität am Gaumen, ausbalanciert, kräftige Tannine und ein langes, saftiges Finish.
Food Pairing (Speiseempfehlung): kompletiert hevorragend mediterrane Gerichte und kräftige Schimmelkäse-Sorten. Darüber hinaus harmoniert dieser Syrah außerordentlich mit dunklen Fleischgerichten von Hirsch oder Lamm.