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Kochbuch, Ottolenghi - genussvoll vegetarisch
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Kochbuch, Ottolenghi - genussvoll vegetarisch
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Kochbuch, Ottolenghi - genussvoll vegetarischOb vegetarisch oder nicht, dass Kochbuch darf in keiner Kche fehlen. Yotam Ottolenghis weltweit einzigartiger Kochstil und besticht durch spannende Kombinationen, die fr unvergleichliche Geschmackserlebnisse sorgen. In Genussvoll vegetarisch prsentiert der Star Koch 125 innovative, orientalisch mediterran inspirierte Gemse Rezepte. Von karamellisiertem Fenchel mit Ziegenjoghurt ber Bohnen Burger, Zitronen Auberginen Risotto oder grnem Couscous bis hin
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Ob vegetarisch oder nicht, dass Kochbuch darf in keiner Küche fehlen.
Yotam Ottolenghis weltweit einzigartiger Kochstil und besticht durch spannende Kombinationen, die für unvergleichliche Geschmackserlebnisse sorgen. In „Genussvoll vegetarisch“ präsentiert der Star-Koch 125 innovative, orientalisch-mediterran inspirierte Gemüse-Rezepte. Von karamellisiertem Fenchel mit Ziegenjoghurt über Bohnen-Burger, Zitronen-Auberginen-Risotto oder grünem Couscous bis hin zu Feigen mit Basilikum, Ziegenkäse und Granatapfelsirup – alle Gerichte sind zu 100% vegetarisch und leicht nachzukochen.
Produkteigenschaften
- Autor/in: Yotam Ottolenghis
- Maße: H 27,5 x B 20,2 x T 2,9 cm
- Seitenanzahl: 288 Seiten
- Erscheinungsdatum: 01.01.2011
- Einband: Gebundenes Buch
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