Die KBS Zentralhaube in Kubusform ist eine professionelle Erfassungshaube, die speziell für den Einsatz in Großküchen, Gastronomie und Hotellerie entwickelt wurde. Sie gewährleistet eine effiziente Erfassung und Abscheidung von Dämpfen und Aerosolen und trägt maßgeblich zur Einhaltung hoher Hygiene- und Sicherheitsstandards bei. Dank ihrer robusten Edelstahlkonstruktion und energiesparenden LED-Beleuchtung bietet sie eine zuverlässige und langlebige Lösung für Ihre Abluftanforderungen.

Ausgestattet mit Flammschutzfiltern Typ F2 nach DIN EN 16282-6 F-2 und VDI 2052, sorgt diese Haube für maximale Sicherheit. Die Filter sind zur einfachen Reinigung spülmaschinengeeignet. Eine umlaufende 50 mm Aerosolsammelrinne mit 1/2" Fettablaßhahn ermöglicht eine unkomplizierte Entsorgung des Fettes. Die flächenbündige, vorverdrahtete LED-Beleuchtung mit 4000 Kelvin und Schutzklasse IP65 sorgt für eine optimale Ausleuchtung des Arbeitsbereichs bei gleichzeitig niedrigem Energieverbrauch.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl AISI 430
• Ausführung: Mittelhaube, Kastenform
• Filter: Flammschutzfilter Typ F2 (ehemals Typ B), 20 mm Bautiefe, spülmaschinengeeignet
• Beleuchtung: LED Einbaubeleuchtung, Nennspannung 230V 50-60Hz, Schutzklasse IP65, Farbtemperatur 4000 Kelvin
• Aerosolsammelrinne: Umlaufend 50 mm, vollverschweißt, mit 1/2" Fettablaßhahn
• Standards: DIN EN 16282-6 F-2 (eh. DIN 18869-5 Bauart B) und VDI 2052
• Abmessungen: 320 cm (Breite) x 150 cm (Tiefe)

Vorteile: 

• Effiziente Dämpfe- und Fettabscheidung: Erfasst und scheidet Dämpfe und Aerosole zuverlässig ab, dank integrierter Flammschutzfilter Typ F2.
• Hohe Sicherheit: Erfüllt die Normen DIN EN 16282-6 F-2 und VDI 2052 für erhöhten Brandschutz.
• Langlebige Edelstahlkonstruktion: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl AISI 430, gewährleistet sie Beständigkeit und einfache Hygiene.
• Wartungsfreundlich: Die Fettfilter sind spülmaschinengeeignet, und die umlaufende Sammelrinne erleichtert die Fettentsorgung.
• Optimale Arbeitsplatzbeleuchtung: Integrierte, energiesparende LED-Beleuchtung (IP65, 4000 K) sorgt für helle und sichere Arbeitsbedingungen.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Zentralhaube ist ideal für alle professionellen Küchen in Gastronomie, Hotellerie und Großküchenbetrieben. Sie bietet eine zuverlässige und effiziente Lösung zur Abluftreinigung, indem sie Dämpfe und Fett optimal abscheidet. Die robuste Bauweise und die einfache Wartung sorgen für eine lange Lebensdauer und minimieren den Reinigungsaufwand, was sie zu einer wirtschaftlichen Wahl macht.

Über die Marke

KBS Gastrotechnik ist seit 1972 Ihr Spezialist für professionelle Gastronomieeinrichtung. Das Unternehmen bietet hochwertige Geräte für Gastronomie, Großküche, Hotellerie und den Lebensmitteleinzelhandel. Hohe Qualitätsstandards, Energieeffizienz und eine hochwertige Verarbeitung der Produkte stehen dabei im Vordergrund.