Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 49.3% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

FRC - Dos Delinquentes Guyana Enmore 1998/2024 - 26 y.o.

Besonderheiten: Eine faszinierende Zusammenarbeit zweier unabhängiger Abfüller, Wu Dram Clan und FRC, die mit der Serie Dos Delinquentes anspruchsvolle R(h)um-Liebhaber abseits des Mainstreams begeistern wollen. Dieser Single Cask Rum aus dem Enmore EHP Pot Still, der weltweit einzigen noch aktiven hölzernen Coffey-Brennblase, besticht durch eine komplexe Fassreifung: Start in Bourbonfässern, weitergereift in Armagnac Casks und abschliessend in Second Fill Rum Barrels. Die Abfüllung fand 2024 fassstark mit 49,3% vol. statt, limitiert auf nur 204 Flaschen, pur und ohne Farbstoff.

Tasting Notes:

• Nase: Aromatisch vielschichtig mit Noten von tropischen Früchten, Vanille und einem Hauch von Gewürzen sowie dezent holziger Eleganz.
• Gaumen: Vollmundig, lebendig und warm mit Aromen von reifer Banane, Karamell, Eichenholz und einer leichten Fruchtsäure, geprägt durch die Armagnac- und Rumfässer.
• Abgang: Lang anhaltend, würzig mit feiner Süße und einem zarten Hauch von Leder und Trockenfrüchten.

Destillerie/Abfüller: Der Rum stammt aus Guyana, genauer aus dem historischen Enmore Sugar Estate, dessen Pot Still aus Holz seit 1832 besteht und heute Teil der Demerara Distillers Gesellschaft im Diamond-Komplex ist. Abgefüllt wird von Oldman Spirits in Zusammenarbeit mit Wu Dram Clan und FRC, deren gemeinsame Dos Delinquentes Reihe für authentische, spannende R(h)um-Expressions steht und gezielt Liebhaber besonderer Einzelfassabfüllungen anspricht.

Produktdetails:

• Hersteller: Demerara Distillers
• Abfüller: Oldman Spirits (Wu Dram Clan und FRC)
• Alter: 26 Jahre
• Fasstypen: Bourbonfässer > Armagnac Casks > Second Fill Rum Barrels
• Verpackung: Einzelfassabfüllung, 204 Flaschen limitiert

Fakten: