Dieses Olivenöl kommt mit einer Zitronennote daher, die wirkt, als hätte jemand Sonnenschein eingefangen. Die Kombination aus kalt gepresstem Olivenöl und frischer Zitrone bringt eine klare, lebendige Säure mit, die sofort an yiayias Küche erinnert. Ein Tropfen reicht und plötzlich wirkt Fisch lebendiger, Ofengemüse bekommt Schwung und selbst eine einfache Suppe schmeckt nach Zuhause.

Wie immer bei yiayia and friends bleibt alles natürlich. Keine Zusätze, kein Schnickschnack, nur Olivenöl und Zitrone. Ein kleines Fläschchen voll griechischer Nostalgie.