SECTION 1 STORY

Von Hand gefertigter Schweizer Sloe Gin, produziert aus wildwachsenden, handgepflückten Schlehdorn-Beeren

Der Studer Swiss Highland Sloe Gin kommt aus der Schweiz, genauer gesagt aus der Dampfbrennerei Studer. Zwischen Bern und Luzern gelegen, stellt die Destillerie seit über 130 Jahren Spirituosen her. Die Basis für alle Studer Gin Spirituosen ist das Dry Gin Familienrezept von Robert Studer aus dem Jahre 1888. Dieses Rezept brachte Robert Studer er von seinen Wander- und Lehrjahren aus dem Mutterland des Gins England mit. Bei den verwendeten Botanicals setzt man auf weitestgehend regionale Kräuter und Gewürze und die Wacholder stammt von einem der ältesten Wacholderhändler Europas. Alle Botanicals werden einzeln destilliert und erst dann geblendet. Mit reinstem Alpen-Wasser aus den eigenen Quellen der Distillerie wird das Schlehen-Destillat auf leichte 26 % Vol. heruntergesetzt.

Die Basis für den Studer Sloe Gin bildet das Dry Gin-Familienrezept der Brennerei Studer aus dem Jahr 1888. Die Produktion erfolgt in überschaubaren Einheiten und sorgfältiger Handarbeit: dazu werden regionale, wildwachsende Schlehdorn Beeren per Hand gepflückt, mazeriert mit Trinkwasser aus Studers eigener Quelle und daraus ein feiner, aromatischer Schlehen Likör hergestellt.

SECTION 2 GESCHMACK

Geschmack 

Der Studer Sloe Gin ist geprägt von würzigen und dennoch milden Aromen. Der fruchtig-beerige Geschmack der wildwachsenden Schlehen bildet einen spannenden und intensiven Gegenspieler zum sonst so intensiven Wacholder - eine Kombination die ihn keineswegs zu süß und auch nicht zu trocken erscheinen lassen.

Botanicals 

Dominante Botanicals | Schlehen-Beeren, Wacholder

Perfect Serve

Pur auf Eis oder mit einem Tonic nach Wahl

SECTION 3 HERKUNFT 

SECTION 4 

Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich