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INCI: Theobroma Cacao Seed Extract. Der Kakao Pulverextrakt (Theobroma cacao) enthält Theobromin, Flavanole und Polyphenole in konzentrierter Form. Dieses bioaktive Profil definiert Kakao als multifunktionalen Kosmetik- und Lebensmittelrohstoff.
Kosmetische Anwendungen von Kakao Pulverextrakt fokussieren auf Anti-Cellulite, straffende Körperpflege und sensorisch ansprechende Gesichtsmasken. Die Theobromin-Fraktion aktiviert die Mikrozirkulation. Der charakteristische Schokoladenduft ist marketingrelevant. Integration bei 2-5 %.
Im Lebensmittelbereich ist Kakao Pulverextrakt für funktionelle Schokoladenprodukte, Stimmungsmodulation und kardiovaskuläre Unterstützung breit etabliert. Die Flavanol-Standardisierung bestimmt den funktionellen Wert. Regulatorischer Status: Lebensmittel.
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