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Jengibre - 1 porciónEl peso y tamao pueden variar ligeramente segn temporada y disponibilidad. Una porcin equivale aproximadamente a 250 gramos. El jengibre fresco tiene un sabor especiado, picante y aromtico, con un toque ligeramente dulzn y ctrico. La raz del jengibre se utiliza desde hace mucho tiempo en la cocina como condimento y medicamento beneficioso y eficaz. Pica porque contiene jingerol, un principio activo que tiene propiedades antioxidantes y
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El peso y tamaño pueden variar ligeramente según temporada y disponibilidad. Una porción equivale aproximadamente a 250 gramos.
El jengibre fresco tiene un sabor especiado, picante y aromático, con un toque ligeramente dulzón y cítrico. La raíz del jengibre se utiliza desde hace mucho tiempo en la cocina como condimento y medicamento beneficioso y eficaz.
Pica porque contiene jingerol, un principio activo que tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Ambos, cúrcuma y jengibre, potencian estas cualidades con la adición de un poco de pimienta negra molida y de grasa, ya que aumentan su absorción
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Jengibre - 1 porción
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