FUNGHI PORCINISeleccionados cuidadosamente de las mejores producciones europeas y luego envueltos manualmente por expertos. Una vez cosechados, perecen fcilmente si no se consumen rpido. Es por esta razn que se elige secarlos para asegurar su sabor, aroma y color. Basta con hidratarlos en agua y luego escurrirlos, para poder disfrutarlos en un risotto, una salsa, como guarnicin para asar o como relleno para una tarta.