Wok de Acero al Carbono Nitrificado 32 cm

Wok liviano, resistente y de alto rendimiento, ideal para cocina diaria.
Fabricado en acero al carbono con tratamiento nitrificado, lo que le entrega mayor durabilidad, resistencia al óxido y excelente comportamiento antiadherente con el uso.

Importante: Este producto NO es hierro fundido. Es más liviano, calienta más rápido y es más fácil de manipular.

BENEFICIOS PRINCIPALES

Calentamiento rápido y uniforme
Más liviano que el hierro fundido
Tratamiento nitrificado resistente al óxido
Superficie antiadherente natural (mejora con el uso)
Ideal para salteados, carnes, verduras y frituras
Fácil de manipular y limpiar

ESPECIFICACIONES

Diámetro: 32 cm
Material: Acero al carbono nitrificado
Mango: Madera resistente
Peso aproximado: 1.2 kg
Color: Negro mate

COMPATIBILIDAD

Apto para cocina a gas
Compatible con cocinas eléctricas (fondo plano)
Compatible con inducción (rendimiento variable según superficie de contacto)

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USO RECOMENDADO

Cocción a alta temperatura

Salteados tipo wok (estilo asiático)

Uso diario en cocina

CUIDADOS

Lavar con agua y detergente suave

Secar después de lavar

Guardar en lugar seco

IMPORTANTE

No es hierro fundido

No requiere curado pesado como el hierro tradicional

Puede mejorar su antiadherencia con el uso

El color negro es resultado del tratamiento nitrificado, no es pintura