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Guia secreta da gastronomia de galicia: ourenseTtulo: Guia secreta da gastronomia de galicia: ourense Autor:lvarez Gonzlez, Martn Editorial: ALVARELLOS EDITORA Idioma: GLG Curso: Encuadernacin: LIBRO EN OTRO FORMATO Nmero de pginas: 9 Ao de edicin: 2010 ISBN: 9788489323438 Sinopsis: Martn Alvarez recorre las ferias, las fiestas, las romeras y los mercados de Ourense y recoge de ellos las tradiciones gastronmicas, las recetas o los usos culinarios que corren el riesgo de perderse en el mundo de la
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Título:Guia secreta da gastronomia de galicia: ourense
Autor:Álvarez González, Martín
Editorial:ALVARELLOS EDITORA
Idioma:GLG
Curso:
Encuadernación:LIBRO EN OTRO FORMATO
Número de páginas:9
Año de edición:2010
ISBN:9788489323438
Sinopsis:Martín Alvarez recorre las ferias, las fiestas, las romerías y los mercados de Ourense y recoge de ellos las tradiciones gastronómicas, las recetas o los usos culinarios que corren el riesgo de perderse en el mundo de la globalización, pero que son una de las expresiones más hondas de la identidad gallega.
Guia secreta da gastronomia de galicia: ourense
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