La dieta cetogénica es una dieta baja en carbohidratos en la que la fuente principal de energía proviene de las grasas. Cuando una persona adopta la dieta cetogénica, el cuerpo se ve obligado a descomponer las grasas en lugar de la glucosa. La dieta cetogénica se ha utilizado como tratamiento para la epilepsia durante décadas y también puede ayudar a tratar la obesidad, las enfermedades cardíacas, el síndrome metabólico, las enfermedades autoinmunes y más.