La Ventresca de Bonito en Mantequilla Los Peperetes es el lujo marino en su máxima expresión.

Cada trozo de esta ventresca se deshace suavemente, impregnado del sabor delicado y cremoso de la mantequilla, que realza su frescura y sabor natural. 

Esta delicia es perfecta para quienes buscan un bocado exquisito sin complicaciones. Ideal para acompañar con una buena tosta, ensaladas o incluso sola, porque cuando algo es tan bueno, merece ser disfrutado en toda su pureza. 

Si alguna vez te has preguntado cómo sabe el mar con un toque de sofisticación, aquí tienes la respuesta. ¡Prepárate para caer rendido a sus encantos!

Descripción técnica

Fruto de la colaboración con la laureada quesería gallega Airas Moniz, nace esta Ventresca de Bonito del Norte en Mantequilla de Airas Moniz. 

Nuestra Ventresca de Bonito del Norte en conserva es el resultado de una meticulosa selección de los mejores ejemplares, pescados a caña en el mar Cantábrico. Su carne de textura gelatinosa y su laminado la convierten en la parte más valorada del Bonito del Norte.

Cada lata contiene las delicadas y jugosas láminas de la ventresca empacadas de forma manual, acompañadas de la suavidad de la mantequilla artesana de Airas Moniz. Una mantequilla elaborada a partir de la leche cruda de su rebaño de vacas de raza jersey de pastoreo, que consigue un sabor y textura único. 

La ventresca de bonito Los Peperetes con mantequilla Airas Moniz es un producto con grandes matices de sabor. Un producto más complejo que sorprenderá a los más exigentes sibaritas.

Contenido neto: 120g
Contenido escurrido: 85g

Ingredientes

Ventresca de Bonito del Norte, mantequilla (nata, leche, fermentos) y Sal. Pude contener trazas de moluscos o crustáceos.

Alérgenos

PESCADO Y LÁCTEOS

Información nutricional

Valores medios por 100 g
- Valor energético (KJ): 1543
- Valor energético (Kcal): 373
- Grasas (g): 32
de las cuales saturadas (g): 21
- Hidratos de carbono (g): 0,5
de los cuales azúcares (g): 0.5
- Proteínas (g): 21
- Sal (g): 1,5