El pedido mínimo de Savemah es de 100 €.

Cestas para Freidoras Profesionales Savemah

Las cestas para freidoras Savemah son accesorios indispensables diseñados para garantizar un rendimiento óptimo y una larga vida útil en entornos de cocina profesional. Fabricadas con materiales de alta resistencia, estas cestas permiten una circulación de aceite eficiente, asegurando una fritura homogénea y crujiente en todo momento. Al ser recambios originales o compatibles de alta gama, se adaptan perfectamente a las cubas de las freidoras Savemah, facilitando el trabajo diario del cocinero y mejorando la productividad del establecimiento.

Contar con cestas de repuesto es una estrategia clave en la hostelería, ya que permite alternar diferentes tipos de alimentos sin mezclar sabores y agiliza los procesos de limpieza. Gracias a su construcción en hilo de acero inoxidable, estas cestas soportan las altas temperaturas del aceite de forma continua sin deformarse, ofreciendo una solución higiénica y duradera para el servicio de desayunos, comidas y cenas en negocios de restauración con alta demanda.

Características principales

• Construcción robusta: Fabricadas en acero inoxidable de grado alimentario, lo que garantiza una excelente resistencia a la corrosión y una limpieza sencilla en lavavajillas industriales.
• Mango ergonómico y aislante: Diseñadas con empuñaduras que protegen al operario del calor, asegurando un agarre firme y seguro durante la manipulación de los alimentos fritos.
• Drenaje eficiente: La malla está optimizada para permitir un escurrido rápido del aceite, reduciendo el exceso de grasa en el producto final y manteniendo la calidad de la fritura.
• Gancho de sujeción: Incorporan un sistema de anclaje resistente para mantener la cesta en posición de escurrido sobre la cuba, facilitando la operativa en momentos de servicio intenso.
• Variedad de formatos: Disponibles en medidas Gastronorm (GN 1/1 y GN 1/2) para adaptarse con precisión a las capacidades de 10, 13 y 17 litros de la gama Savemah.

Modelos y dimensiones disponibles

• Cesta GN 1/2 para Freidoras de 10 litros: Dimensiones de 11 x 22,5 x 11 cm. Referencia técnica SV C 1/2 FRE 10X-T. Ideal para raciones individuales o guarniciones.
• Cesta GN 1/1 para Freidoras de 10 litros: Dimensiones de 22 x 30 x 11 cm. Referencia técnica SV C 1/1 FRE 10X-T. Ofrece la máxima capacidad para la cuba de 10 litros.
• Cesta GN 1/2 para Freidoras de 13 litros: Dimensiones de 11 x 28,5 x 12 cm. Referencia técnica SV C 1/2 13. Diseño alargado para una fritura eficiente en cubas de 13L.
• Cesta GN 1/1 para Freidoras de 13 litros: Dimensiones de 22,5 x 28,5 x 12 cm. Referencia técnica SV C 1 13. Ocupa la totalidad de la superficie de la freidora de 13 litros.
• Cesta GN 1/1 para Freidoras de 17 litros: Dimensiones de 30 x 31 x 12 cm. Referencia técnica SV C 1/1 17. Especialmente diseñada para grandes volúmenes de producción.
• Cesta GN 1/2 para Freidoras de 17 litros: Dimensiones de 14,6 x 31 x 12 cm. Referencia técnica SV C 1/2 17. Permite el uso de dos cestas simultáneas en la cuba de 17 litros.

Uso recomendado en hostelería

Este equipamiento de fritura es esencial para restaurantes, establecimientos de comida rápida (fast food), caterings y hoteles que operan con maquinaria Savemah. Su diseño profesional permite procesar desde patatas fritas y croquetas hasta rebozados delicados, manteniendo siempre la seguridad alimentaria y la eficiencia térmica. Es altamente recomendable disponer de juegos de cestas GN 1/2 para poder freír diferentes productos al mismo tiempo en una única cuba, optimizando el uso del aceite y el tiempo del personal de cocina.

Calidad y durabilidad para su maquinaria de cocina

Invertir en cestas originales Savemah supone asegurar la compatibilidad técnica y la seguridad de su freidora industrial. Al elegir estos accesorios, garantiza un ajuste perfecto que evita movimientos inestables dentro del aceite caliente, reduciendo el riesgo de accidentes laborales. Mejore la calidad de sus platos fritos y asegure una larga vida útil de sus herramientas de trabajo con componentes diseñados bajo los más estrictos estándares de la maquinaria para hostelería.