Uvas	100% Cabernet Sauvignon.
	Región	Napa Valley (Oakville, Rutherford, Coomsville), California.
	Barrica	20 meses en barricas 100% de roble Francés.
	Guarda	15 años.
	Temperatura de Servicio:	Servir a 17 a 18 ºC.

Etude se basa en la filosofía de que la elaboración del vino, comenzando en el viñedo mucho antes de la cosecha y que el cultivo de una uva superior, disminuye la necesidad de una acción por el enólogo, lo que resulta en la expresión varietal y auténtico. Este sigue siendo su enfoque actual a medida que siguen construyendo el legado Etude.

Etude Wines es conocido por su legado de 35 años de Pinot Noirs de alta calidad que ofrecen lo mejor del viejo y nuevo estilo mundial y técnicas de vinificación. Grace Benoist Ranch es su propiedad inmobiliaria insignia.

Etude se fundó en la filosofía de que la viticultura comienza en la viña mucho antes de la cosecha y que el cultivo de uva superior disminuye la necesidad de intervención por parte del enólogo, dando como resultado una auténtica expresión varietal. Esto sigue siendo su enfoque hoy en día a medida que continúan construyendo el legado de Etude.

Etude se especializa en una selección de blancos y dos clásicos varietales tintos, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon. Aunque están inspirados en lo mejor de Borgoña y Burdeos, estos vinos hablan claramente de sus orígenes contemporáneos de California, combinando la fruta rica, madura con una estructura elegante y opulenta.

Vista

De color purpura obscuro, brillante y de capa alta.

Nariz

Gran gama de aromas de moras negras, grosellas rojas, especias, cedro, viruta de lápiz, mentol, violetas, piedras trituradas y sutiles matices de tierra labrada.

Boca

En el paladar, es entre medio y mucho cuerpo, un acidez ligero y con una textura de felpa mostrando una notable profundidad y concentración que termina con un final largo, teñido de moras, cereza negra y especias.

Maridaje

Se recomienda acompañar con alimentos condimentados, como ahumado, carne jugosa; pierna de cordero estofados; y costillas de cerdo.